今天慶祝同事的生日, 中午到Milpitas的Sushi Maru用餐. 這一家餐廳原本是在Sunnyvale, 因為那邊在重新改建商場, 所以餐廳被迫要遷移. 這是我第一次在Sushi Maru用餐. 遷到Milpitas之後, 餐廳比較小, 但是, 老闆說, 這樣的空間比較剛好.  裡面的座位主要是圍在迴轉壽司一圈, 然後在牆壁那一面再擺放些座位. 我們共有五個人, 所以是坐在靠牆壁的座位. 迴轉壽司的座位適合二至四人坐.


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8/14是個特別的日子, 晚上特別去外面慶祝. 

這一家Café Torre就在我家附近, 可是從不知道它的存在, 它就在Stevens Creek Blvd.上的 Lee's Sandwich 的隔壁. 因為店在轉角, 所以平常開車經過, 壓跟兒也不會注意到.  

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8/20更新: 活動至8/31止


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當初會開始做部落格, 是因為有人長時間在我耳邊疲勞轟炸, 加上我個性溫馴如綿羊又聽話, 終於在2007年的五月開始寫第一篇文章. 當初要取部落格的名稱也是一波三折, 這個部落格原本是以寫烘焙為主, 我取了自己的小名當做部落格名稱, 但是旁人嫌那個不夠有創意, 幾經思索, 想出"米其林烘焙屋"這個名稱, 從此, 米其林就開始陷在部落格的世界中. 在去年五月開始寫了之後, 因為並不是每個做出來的烘焙成品都可上檯面, 所以文章的更新是慢如烏龜走路. 

等到部落格上路之後, 看到不少網友安裝Google Adsense賺廣告費用, 旁人又出意見了, 要米其林也安裝一個. 後來, 米其林做過研究, 發現要安裝 Google Adsense的先決條件就是要成為無名小站的會員. 我把寫部落格當做是閒暇之餘的其中一種娛樂, 為此要付會費, 個人並沒太大的興趣. 隨著部落格的流行, 除了Google Adsense之外,市面上有另外兩家網站也加入這個戰局, BloggerAds & BlogAd. 經過比較後, 發現BloggerAds的收益比較優. GoogleAdsense 和 BlogAd 的要求都是要有人點擊廣告, 才有廣告收益, 但是 BloggerAds 並不限於此. 依照網站上的說明
"廣告收益計算主要依您的部落格 廣告曝光量 、廣告放置高度 、 不重覆廣告點擊數 及 部落格影響力(Lookurs) 四個權重計算。
所以光是有人來瀏覽你的網頁,  就算沒有人點擊廣告, 網主每天仍有收益.  我曾看過某些網主會請網友們幫忙點擊廣告, 我不喜歡這樣帶有壓力的請求, 因此, BloggerAds就此在"米其林烘焙屋"誕生了.  

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這個週日的第三樣手工甜點, 就是焦糖布丁蛋糕

之前曾做過一次焦糖布丁蛋糕, 大失敗.  因為失敗, 所以無法了解為什麼大家喜歡吃這一款蛋糕. 這一次, 閒逛網站時, 看到不少人做了成功的焦糖布丁蛋糕, 讓我又開始手癢, 想要再次嘗試.

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既上次的山東饅頭之後, 今天再戰不同版本的饅頭. 上一次的麵糰是和著麵粉揉一分鐘, 這一次的麵糰則是沾一些水, 滾圓99下. 這一次用的配方是miaomiao日記本

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一直喜歡烘焙, 覺得做出來的成品和外面店裡面賣得很相似, 味道又不差的話, 心裡就會粉開心. 可是我並沒有很愛吃, 雖然家裡有一位"氣味尚宮", 但是食物老往同一個肚子裡面放, 也不是個好主意. 現在進到公司裡, 有一些台灣同事, 讓她們也變成我的"氣味尚宮", 這樣可以幫忙消化的快一些.

昨天在家裡, 連早餐都沒吃, 就從早上站到下午. 想要做的東西粉多, 但還是一樣一樣慢慢來吧. 總共做了三種. 第一個登場的是藍莓貝果(Blueberry Bagel).  

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同事寄給我的, 大家笑一笑, 再繼續工作吧.

 

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 (圖片來源: Amazon)

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有矽谷工程師的大力推薦藍莓的好處, 加上他對價錢的了解和品質的比較, 我今年也買了四盒藍莓回家.


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