米其林烘焙屋

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pitas

 

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San Jose 在 Stevens Creek Blvd. 上的 Longs Drug 關門, 由Marukai Market承租. 前一陣子去店前面關心一下新店開張的時間, 裡面還是空無一物, 沒有任何在裝修的痕跡. 倒是此次行程發現旁邊要開 Beard Papa, 店面正在裝潢呢!  喜歡泡芙的人有口福囉!

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偷懶好一陣子,  今天一上線,  發現有新留言,  興沖沖的去查看, 結果都是廣告, 這是奇摩和無名合併之後的成果嗎? 

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咖哩雞
1. 先將雞腿肉去骨後, 切成小塊, 加上牛奶(無亦可), 少許鹽, 咖哩粉和紅椒粉(Paprika)一起醃. 

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不知道要煮什麼菜的時候, 我總會做些味道重的菜來拌飯. 這道菜算是跟姑姑學的, 第一次見到Zucchini就是在姑姑家看到的, 後來搬到美國後, 上市場時也很愛買Zucchini. 

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這是老豆腐做的, 我將一大塊切成等寬的10個方型的豆腐, 再用小湯匙在豆腐中間挖洞, 挖出來的豆腐碎塊加到絞肉餡中一起攪拌.

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Chevy's

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珍味小館 Jinmi Restaurant

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