close
吃飯皇帝大, 去了Napa, 當然也去了酒莊, 但我選擇先說說有美食的地方.
在Napa的美國廚藝學院加州分校, 廚藝學校有附屬餐廳, Wine Spectator. 這是一個提供裡面的學生練練手藝很好的機會吧?!
這一家餐廳要事先預訂, 如果沒預訂, 就要保佑自己有我同事那樣的好運氣, 當場讓他們有位置可坐. 要不然, 就只能像一些網友所說的, 悻悻然的離開, 提醒自己下回去之前, 一定要先預訂. 這家餐廳預訂時, 還要留信用卡號碼. 訂位可上我之前提過的Opentable 訂位系統. 每次用餐, 可以累積100點. 累積到2,000點時, 可換價值$20的餐券.
如果你一路開到Sterling酒莊的話, 一定會先經過這家外觀非常雄偉的廚藝學校&餐廳. 旁邊立著幾株超高的椰子樹, 加上類似歐洲特色的建築物, 讓人恍如置身在不同國度的錯覺一般.
這個是餐廳的入口. 從入口進來停車場後, 還要從旁邊的小坡往上走, 才會進到餐廳. 上一張雄偉的建築物, 並不是餐廳喔!
我們來用餐的這個晚上, 剛好有人在這裡辦結婚喜宴, 戶外擺設了兩個長桌, 桌上有花的裝飾, 每個座位上, 還有Napa 市中心一家有名巧克力店的巧克力.
一進到餐廳, 就見到開放式的廚房. 外面圍著一圈吧檯的座位. 如果沒訂位, 願意坐在吧檯用餐的話, 這裡是唯一的選擇. 可以看到眼前的廚師準備自己要吃的餐點, 也是很不錯的體驗喔!
餐廳內以大地色和藍色為基調, 做為佈置的主題. 我後邊的座位上有一棵樹, 就在圖下左邊那一張照片中. 很特別吧?
餐桌的擺設非常的簡單樸實. 每個客人會有一個碟子, 裡面有橄欖, 這個橄欖不會很鹹, 我還吃了好幾個. 餐前麵包是冷的, 是由服務生直接放在麵包盤中.
第一道菜是前菜, 叫做Today's Temptation. 裡面有五種不同的食物, 讓大家可以每一種都嚐一些.
左上圖是蕃茄湯, 一些些的濃稠, 不會太酸, 又不會太鹹, 味道調的很好, 很好喝.
左下圖是 Mozzarella乳酪上面淋上青醬Pesto(九層塔加松子和橄欖油打出來的醬汁)
在Napa的美國廚藝學院加州分校, 廚藝學校有附屬餐廳, Wine Spectator. 這是一個提供裡面的學生練練手藝很好的機會吧?!
這一家餐廳要事先預訂, 如果沒預訂, 就要保佑自己有我同事那樣的好運氣, 當場讓他們有位置可坐. 要不然, 就只能像一些網友所說的, 悻悻然的離開, 提醒自己下回去之前, 一定要先預訂. 這家餐廳預訂時, 還要留信用卡號碼. 訂位可上我之前提過的Opentable 訂位系統. 每次用餐, 可以累積100點. 累積到2,000點時, 可換價值$20的餐券.
如果你一路開到Sterling酒莊的話, 一定會先經過這家外觀非常雄偉的廚藝學校&餐廳. 旁邊立著幾株超高的椰子樹, 加上類似歐洲特色的建築物, 讓人恍如置身在不同國度的錯覺一般.
這個是餐廳的入口. 從入口進來停車場後, 還要從旁邊的小坡往上走, 才會進到餐廳. 上一張雄偉的建築物, 並不是餐廳喔!
我們來用餐的這個晚上, 剛好有人在這裡辦結婚喜宴, 戶外擺設了兩個長桌, 桌上有花的裝飾, 每個座位上, 還有Napa 市中心一家有名巧克力店的巧克力.
一進到餐廳, 就見到開放式的廚房. 外面圍著一圈吧檯的座位. 如果沒訂位, 願意坐在吧檯用餐的話, 這裡是唯一的選擇. 可以看到眼前的廚師準備自己要吃的餐點, 也是很不錯的體驗喔!
餐廳內以大地色和藍色為基調, 做為佈置的主題. 我後邊的座位上有一棵樹, 就在圖下左邊那一張照片中. 很特別吧?
餐桌的擺設非常的簡單樸實. 每個客人會有一個碟子, 裡面有橄欖, 這個橄欖不會很鹹, 我還吃了好幾個. 餐前麵包是冷的, 是由服務生直接放在麵包盤中.
第一道菜是前菜, 叫做Today's Temptation. 裡面有五種不同的食物, 讓大家可以每一種都嚐一些.
左上圖是蕃茄湯, 一些些的濃稠, 不會太酸, 又不會太鹹, 味道調的很好, 很好喝.
左下圖是 Mozzarella乳酪上面淋上青醬Pesto(九層塔加松子和橄欖油打出來的醬汁)
圖中間是無花果上放了一些乳酪
右上圖是青蕃茄裹麵包粉油炸, 再淋上醬汁
右下圖是餅乾上放鮭魚和紅洋蔥絲.
.
全站熱搜
留言列表
遊山玩水停不了 (2)
