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在美國的甜點, 味道上普遍都偏甜, 對於亞洲的人而言, 非常不習慣美國人的口味. 最近, 同事跟我介紹, 她只吃的巧克力只有兩種, 一種就是金莎巧克力, 另一個就是美國知名的See's Candies的太妃糖, Toffee-ettes.
聽她這麼一說, 讓我好奇這個太妃糖的味道, 為何能有如此魅力? 加上之前, 台灣的同事來美國出差, 雖然已買了Almond Roca, 但還是特地買了See's Candies的太妃糖回台灣. 所以有一次經過See's Candies的店, 進去買了六顆太妃糖帶回家. 各位看官沒看錯, 是六顆. 店裡面有零賣的服務, 怕不好吃, 所以只買了一些試試.
我吃了之後很喜歡, 太妃糖上裹的巧克力不多, 中間包了一大顆杏仁, 所以甜味減少許多, 相較於其他美國的巧克力或蛋糕, 的確是屬於不過甜的甜點. 本來想推薦老師帶一盒當伴手禮帶回台灣, 不過她個人不愛堅果, 也覺得太甜, 所以今天買的半磅太妃糖, 我就自己慢慢品嚐了.
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