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Acapulco
1299 Lawrence Expy, Santa Clara, CA
(408) 249-2001
左上圖: Grande Fiesta Platter$9.99
右上圖: Combo Ultimo $11.99
下圖: Tampiquenos Shrimpo Fajitas $14.99
Acapulco 於1960年在加州的帕莎蒂娜市(Pasadena)成立, 目前它是全美第三大的知名墨西哥餐廳. 第一二名分別為 El Torito 和 Chevys.
這是我來美國三年多第三次來. 為了讓從台灣來的弟弟嚐一些在台灣吃不到的料理, 就一起到這家餐廳用餐.
最近, Acapulco剛好在發送傳單, 上面有著令人垂涎三尺的蝦子, 雖然我對這家餐廳並沒特別喜愛, 但是看到傳單上的蝦子, 口水都快流下來了.
到墨西哥餐廳, 都會提供免費又可續籃的Nacho, 這一天, 餐廳的Salsa調配的特別辣, 害我一直喝水喝到半飽.
一行四人, 共點了圖中的三道菜, 原以為大家會吃不飽, 結果卻是大家互相謙讓的要對方多吃一點.
Shrimpo Fajitas 的蝦子的確是很大一隻, 可是和傳單上的圖片有極大的差距, 份量有點少 , 但是味道不錯, 我很喜歡. Fajitas的主食, 通常下面會架上鐵架繼續加熱, 要吃的人再自己用餅皮包上熱騰騰的菜, 可以加上一些Salsa或是豆子泥(如右上圖中, 右下角的那一坨). Fajitas粉好吃, 有機會一定要嘗試看看.
Combo Ultimo (有 Taco, Enchilada, Chile Relleno 和 Tamale. )一上來, 看起來就不是那麼讓我食指大動. 不過, 光是停不下手的一直吃Nacho, 也差不多飽了.
為什麼我不愛墨西哥菜? 因為看到一坨糊糊的豆泥, 我就興趣全失. 加上他們烹調肉類的煮法, 牛肉不是咬不斷, 要不然就是雞肉豬肉很乾澀, 所以我就不愛上墨西哥餐廳. 然而, 後來在一些像Fast Food的墨西哥餐廳中, 吃到包海鮮的Fajitas或是 Burrito時, 嘿嘿....就讓我不得不說好吃了. 不過因為遺傳而有高膽固醇的我, 從小就酷愛海鮮, 面對海鮮的誘惑, 實在很難逃脫其魔掌
, 去顧慮自己的膽固醇指數了.....因此,我常常自我安慰, 人生苦短, 如果連吃都不能盡興, 那活在這世界的樂趣就全無了..........結論就是--繼續吃我美味的海鮮吧,
呵呵...........
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