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New Tandoori Cafe
5134 Stevens Creek Blvd
San Jose, CA 95129
Tel: 408-247-9010
去吃過幾次印度食物, 除了咖哩做的菜以及我最愛的薄餅, Naan, 我聽到要去印度餐廳的反應, 通常都是興趣缺缺.
但是今天是秉著帶弟弟和同事去嚐鮮的心態, 在絞盡腦汁之後, 才決定要來這一家的.
左上圖就是我最愛的 Naan.
右上圖是 Lamb Curry. US$8.99, 羊肉太韌了, 不好咬爛.
左下圖是 Chicken Biryani (Spicy Rice) US$8.99, 把烤好的肉和飯, 加上醬汁做成炒飯. 粉辣 ~~~
右下圖是 Seekh Kabob Plate US$7.99. 這個像是絞肉做的, 嗯, 太乾了, 被我列我拒絕往來戶
除了炒飯之外, 其餘的菜色都是配上一盤炒飯和一片薄餅, 雖然Chicken Biryani 粉辣, 但是我最愛的就是這一道菜, 原因很簡單, 因為肉吃起來不乾不澀.
我是超不愛吃又乾又澀的肉, 如果有雞腿雞翅可選擇, 我會寧願捨棄雞胸肉喔. 在美國, 美國人都是吃雞胸肉, 所以價錢也最貴,我和美國人背道而馳, 所以雞腿雞翅就可以便宜的買囉!
餐廳中就只有我們四個台灣人, 其他清一色都是印度人, 我觀察了隔壁桌吃飯的情況, 因為印度人覺得右手不潔, 所以都是用左手拿食物, 看他們俐落的用五根手指, 先撥下一小片薄餅, 再沾沾醬料, 又或是用薄餅包一些飯再往嘴中送, 一點都不messy喔, 真是了得.
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