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Sushi Gen 鮨元
422 E. 2nd Street Los Angeles, CA 90012 (213) 617-0552


這一家日本餐廳在LA小有名氣, 因為中午都會提供便宜的生魚片或壽司套餐, 也因此每天還沒開門前, 就已經有人在排隊了. 兩三年前, 知道這家餐廳後, 只要到LA出差, 一定會去拜訪, 有一次, 在星期三的下午一點半過去, 竟然外面還站著許多在等位的客人, 要吃到中午的特價套餐, 只要在兩點前到餐廳排位置就行了.



這是點生魚片套餐附的小菜, 醃菜和豆腐, 還有一碗味增湯.




這就是一大盤的生魚片, 主要的魚是鮪魚,  做成不同形式的, 中間就是切片的鮪魚, 盤邊兩坨分別是蔥鮪魚(Negitoro)和辣鮪魚(Spicy Tuna)
. 切片的生魚片每天都不同, 這是看到其他網友拍的照片發現的. 這一天來吃, 我覺得中間那三片生魚片是鮪魚肚, Fatty Tuna(如下圖), 吃到嘴裡覺得有化開的感覺. 另外鮪魚肚旁的應該是黃尾魚, YellowTail. 還有煎熟的鮭魚, 和滷的甜甜的不知名的魚, 花枝....等等.

看了以前拍的照片, 發現都沒吃過有
鮪魚肚的套餐, 看來我今天是走運了, 吃到算賺到.

這麼多人排隊, 一定有特別原因囉, 中午吃這樣一盤生魚片的價格, 只要$15喔!!(兩三年前只要$12.50). 同時在一盤中, 可吃到這麼多不同的生魚片, 卻只要$15, 在美國這種地方是相當不容易的. 原本想要點壽司套餐, 或是鰻魚飯, 但到了餐廳, 一看到大部份的人都是點生魚片套餐, 所以就跟著也點了一樣的. 我發現, 縱使是同一天點的午餐, 盤中的生魚片也會不同耶!!

記得以前來吃飯時, 熱茶是不用錢的, 現在卻要$0.50 對那些熱茶要收費的餐廳,
我現在仍然不解. 有人知道嗎?

2007年吃的特價午餐

2006年吃的特價午餐-生魚片 (這個有Tamago!!)

2006年吃的特價午餐-壽司
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