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今天中午出外吃中飯, 本想往南跑去Gochi吃飯
, 但是我對於Gochi的料理並沒有非常驚豔的反應, 所以同行的人就建議我找別的餐廳.
昨天在美美的網站上看Hon Sushi的review時, 某個網友建議網主可以去試試Sushi Club
, 經過我仔細的研究琢磨之後, 決定先去試一下.
到了餐廳後, 發現昨天才跟同事討論的
春水堂, 竟然就在同一個strip mall裡面. 春水堂是一家以賣台灣小吃為主的餐廳, 同事說, 這一家餐廳是她朋友的爸爸開的, 伯父是山東人, 所以麵條限手工麵)和餃子皮都是手工做的. 我來美國之後只和朋友們去吃過一次, 當時餐廳有一價吃到飽的選擇, 隨你點菜單上的任何食物
. 已經很久沒去了, 所以不知道現在是不是還有這樣的 deal.
Anyway, 在春水堂外面照了幾張相之後, 就往今天的目的地前進
. 從外面看是個很小的店, 進到裡面, 果不其然, 也是很小的一家店. HaHaHaHa
.....之前在網上做研究時, 看到網友拍的Chirashi ($13) 的照片, 就已經想好要點這個, 朋友則是點了當天的特價午餐, Sushi Lunch Set ($9).
這一家是日本老夫婦開的小店, 裡面座位不多, 茶水喝完後, 是自助式自己再加茶的, 因為工作人員不多, 就三個人吧, 除了日本夫婦外, 還有一個墨西哥人負責送餐和收盤子.
今天到的時候(約中午12點半), 幸好不需要等位子, 客人大概一半是東方人, 一半是西方人.
我的Chirashi上桌的時候, 頓時覺得容器有點小, 大概是習慣美國餐廳像臉盆般大的碗盤, 所以有一剎那怕會吃不飽, 不過這些疑慮是多餘的, 我不停的把朋友沒吃到的生魚片也分一半給他, 他最後也豎白旗說吃不下了
, 我自己只好默默的解決
. 我比較喜歡的是煎蛋,干貝和生薑. 煎蛋的層次感做的很好, 嘗起來微甜, 符合我個人的標準, 除了切的不夠大片外, 其餘的沒什麼好挑的. 干貝像是橫切了一半, 但小小一口的干貝卻也嘗到其甜味. 吃過很多餐廳的生薑, 原以為只要是日本餐廳的生薑應該味道差異不大, 但是發現並非如此, 有些生薑非常辣, 很難一口接一口的吃. 像今天這家的生薑不辣又微甜, 所以全部吃光光, 一顆飯粒都不剩喔
!!
朋友對這家的評比是屬於中等, 因為價位稍高一些, 被他扣了一些分數. 我覺得味道不錯, 有機會會再去的一家餐廳.
$13的中餐是偶而為之的, 因為在公司的餐廳用餐, 一頓飯加了稅之後不到$3, $13可以讓我在公司吃上四頓飯, 顧及目前油價居高不下, 麵粉和白米的價錢高漲, 大家開始搶食物, 加上全球暖化(這跟吃飯扯上什麼關係??)....等等...最重要的是因為荷包是薄薄.....非常薄, 又變的更薄的狀況下, 所以還是省吃儉用, 偶而再放縱一下即可
.......
, 但是我對於Gochi的料理並沒有非常驚豔的反應, 所以同行的人就建議我找別的餐廳. 昨天在美美的網站上看Hon Sushi的review時, 某個網友建議網主可以去試試Sushi Club
, 經過我仔細的研究琢磨之後, 決定先去試一下. 到了餐廳後, 發現昨天才跟同事討論的
春水堂, 竟然就在同一個strip mall裡面. 春水堂是一家以賣台灣小吃為主的餐廳, 同事說, 這一家餐廳是她朋友的爸爸開的, 伯父是山東人, 所以麵條限手工麵)和餃子皮都是手工做的. 我來美國之後只和朋友們去吃過一次, 當時餐廳有一價吃到飽的選擇, 隨你點菜單上的任何食物
. 已經很久沒去了, 所以不知道現在是不是還有這樣的 deal.
Anyway, 在春水堂外面照了幾張相之後, 就往今天的目的地前進
. 從外面看是個很小的店, 進到裡面, 果不其然, 也是很小的一家店. HaHaHaHa
.....之前在網上做研究時, 看到網友拍的Chirashi ($13) 的照片, 就已經想好要點這個, 朋友則是點了當天的特價午餐, Sushi Lunch Set ($9). 
這一家是日本老夫婦開的小店, 裡面座位不多, 茶水喝完後, 是自助式自己再加茶的, 因為工作人員不多, 就三個人吧, 除了日本夫婦外, 還有一個墨西哥人負責送餐和收盤子.
今天到的時候(約中午12點半), 幸好不需要等位子, 客人大概一半是東方人, 一半是西方人.
我的Chirashi上桌的時候, 頓時覺得容器有點小, 大概是習慣美國餐廳像臉盆般大的碗盤, 所以有一剎那怕會吃不飽, 不過這些疑慮是多餘的, 我不停的把朋友沒吃到的生魚片也分一半給他, 他最後也豎白旗說吃不下了
, 我自己只好默默的解決
. 我比較喜歡的是煎蛋,干貝和生薑. 煎蛋的層次感做的很好, 嘗起來微甜, 符合我個人的標準, 除了切的不夠大片外, 其餘的沒什麼好挑的. 干貝像是橫切了一半, 但小小一口的干貝卻也嘗到其甜味. 吃過很多餐廳的生薑, 原以為只要是日本餐廳的生薑應該味道差異不大, 但是發現並非如此, 有些生薑非常辣, 很難一口接一口的吃. 像今天這家的生薑不辣又微甜, 所以全部吃光光, 一顆飯粒都不剩喔
!! 朋友對這家的評比是屬於中等, 因為價位稍高一些, 被他扣了一些分數. 我覺得味道不錯, 有機會會再去的一家餐廳.
$13的中餐是偶而為之的, 因為在公司的餐廳用餐, 一頓飯加了稅之後不到$3, $13可以讓我在公司吃上四頓飯, 顧及目前油價居高不下, 麵粉和白米的價錢高漲, 大家開始搶食物, 加上全球暖化(這跟吃飯扯上什麼關係??)....等等...最重要的是因為荷包是薄薄.....非常薄, 又變的更薄的狀況下, 所以還是省吃儉用, 偶而再放縱一下即可
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