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公司每兩個星期, 會有一天請日本師傅現場做手捲和握壽司. 雖然魚的種類不多, 但是可以用便宜的價錢吃到, 何況, 星期五晚上也不想做晚餐, 這樣一來就粉方便.
如果拿公司的生魚片和我在Sushi Maru吃的那一頓中餐比的話, 我會投給公司一票. 個人覺得生魚片的切法很重要, 技術好不好, 從切出來的生魚片就可以得知. 下圖中, 鮭魚握壽司旁的黃尾魚充滿油脂, 讓你看了口水流不停.....
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遊山玩水停不了 (2)
